WEBVTT

1
00:00:14.000 --> 00:00:17.400 line:92%  
Soy María José Velilla,
ganadera en Alfamén,

2
00:00:17.440 --> 00:00:19.120 line:92%  
llevo una explotación de ovino

3
00:00:19.160 --> 00:00:22.360 line:92%  
en extensivo junto con mi marido
y aquí pasamos los días.

4
00:00:22.400 --> 00:00:24.800 line:92%  
Parto de que los animales
sí que me gustan,

5
00:00:24.840 --> 00:00:28.160 line:92%  
pero yo porque entré
en la ganadería por mi marido.

6
00:00:28.200 --> 00:00:31.000 line:92%  
A ver, mi marido era albañil
y mi cuñado.

7
00:00:31.040 --> 00:00:33.880 line:92%  
Y en un momento,
pues oye, vino una época mala

8
00:00:33.920 --> 00:00:36.520 line:92%  
y salió a la venta
en el pueblo un ganado.

9
00:00:36.560 --> 00:00:37.640 line:92%  
Lo compraron.

10
00:00:37.680 --> 00:00:40.120 line:92%  
Mi suegro había sido pastor
toda la vida.

11
00:00:40.160 --> 00:00:43.160 line:92%  
Ellos sí que empezaban de cero,
pero tenían un maestro detrás.

12
00:00:43.200 --> 00:00:45.480 line:92%  
Yo cuando me dicen:
"¿Qué ayudas habéis tenido?".

13
00:00:45.520 --> 00:00:48.000 line:92%  
Siempre digo que hemos tenido
dos ayudas a la hora

14
00:00:48.040 --> 00:00:50.560 line:92%  
de empezar en la ganadería.

15
00:00:50.600 --> 00:00:53.040 line:92%  
Mi suegro como maestro

16
00:00:53.080 --> 00:00:55.640 line:67%  
y que cuando compramos el ganado
estaba la cooperativa.

17
00:00:57.360 --> 00:01:00.000 line:67%  
Entonces para nosotros,
pues ese fue mi comienzo,

18
00:01:00.040 --> 00:01:02.080 line:69%  
a ver, empezaron ellos, pero claro,

19
00:01:02.120 --> 00:01:05.360 line:92%  
vieron en un momento dado
que los dos solos

20
00:01:05.400 --> 00:01:07.680 line:92%  
se quedaban un poco cortos,
que para ir mejor,

21
00:01:07.720 --> 00:01:10.800 line:92%  
pues si entrábamos las mujeres,
para entender los corderos,

22
00:01:10.840 --> 00:01:13.720 line:92%  
el día a día,
es que si te vas todo el día

23
00:01:13.760 --> 00:01:16.320 line:92%  
al campo a sacar las ovejas

24
00:01:16.360 --> 00:01:19.400 line:92%  
y cuando vuelves tienes que atender
todo esto, es mucho.

25
00:01:29.080 --> 00:01:32.080 line:92%  
Las primeras tareas
cuando vengo aquí, pues claro,

26
00:01:32.120 --> 00:01:34.840 line:92%  
depende mucho de la época
del año en que nos encontramos.

27
00:01:34.880 --> 00:01:37.840 line:92%  
Pues cuando venimos mi marido
y yo por la mañana,

28
00:01:37.880 --> 00:01:41.240 line:92%  
lo primero que hacemos es
separar las ovejas de los corderos.

29
00:01:41.280 --> 00:01:43.480 line:92%  
Las ovejas con los corderos

30
00:01:43.520 --> 00:01:46.480 line:92%  
están tetando y están muy bien,
pero llega un momento en que,

31
00:01:46.520 --> 00:01:49.600 line:92%  
cuando tienen 20 días los corderos
o por ahí,

32
00:01:49.640 --> 00:01:51.760 line:92%  
pues claro,
si las ovejas se van al campo

33
00:01:51.800 --> 00:01:54.600 line:92%  
y los corderos se quedan,
están mejor los dos. ¿Por qué?

34
00:01:54.640 --> 00:01:57.840 line:92%  
Las ovejas porque no tienen
todo el día a los corderos cargados

35
00:01:57.880 --> 00:02:00.440 line:92%  
en las tetas y los corderos
porque aprenden a comer.

36
00:02:03.880 --> 00:02:05.480 line:92%  
Los corderos, por ejemplo,

37
00:02:05.520 --> 00:02:08.000 line:92%  
cuando tienen 45 días
se les quitan de las madres.

38
00:02:08.440 --> 00:02:11.960 line:92%  
¿Qué pasaría si los corderos
no hubieran aprendido a comer?

39
00:02:12.000 --> 00:02:13.800 line:92%  
Pues que muchos se morirían.

40
00:02:16.280 --> 00:02:19.920 line:92%  
Cuando ya hemos separado las ovejas
de los corderos, mi marido

41
00:02:19.960 --> 00:02:21.480 line:92%  
ya se va con ellas al campo.

42
00:02:22.880 --> 00:02:27.640 line:92%  
Entonces, la faena mía es echar
a todos los corderos de comer,

43
00:02:27.680 --> 00:02:29.400 line:92%  
echarles comida,

44
00:02:29.440 --> 00:02:31.720 line:92%  
echarles paja,
que tengan el agua limpia.

45
00:02:31.760 --> 00:02:34.920 line:92%  
Si hay alguno,
pues siempre doy un recorrido

46
00:02:34.960 --> 00:02:37.120 line:92%  
por todos los lotes,
por si hay alguno que veo

47
00:02:37.160 --> 00:02:41.400 line:92%  
que está malo o que va muy estrecho
y le doy un poco de biberón.

48
00:02:41.440 --> 00:02:44.600 line:92%  
En fin, dar una vuelta
para ver cómo están los corderos.

49
00:02:50.520 --> 00:02:52.840 line:92%  
Nosotros las pariciones las tenemos

50
00:02:53.240 --> 00:02:58.120 line:92%  
en enero, mayo y septiembre,
aunque calcula cinco meses antes.

51
00:02:58.200 --> 00:03:03.200 line:92%  
O sea, las solemos echar en marzo,
en agosto y ahora en diciembre,

52
00:03:03.240 --> 00:03:07.520 line:92%  
porque la gestación
de las ovejas son cinco meses.

53
00:03:08.400 --> 00:03:12.520 line:92%  
Cinco meses de gestación, se supone
que tres criando al cordero

54
00:03:12.560 --> 00:03:17.080 line:92%  
y se supone que otra vez entra
en la rueda de volver a cubrir.

55
00:03:17.120 --> 00:03:20.560 line:92%  
Bueno, eso es lo normal,
pues esto no es matemático.

56
00:03:31.680 --> 00:03:34.600 line:92%  
Tengo que llenar las aguas
para cuando vienen del campo,

57
00:03:34.640 --> 00:03:37.280 line:92%  
que tengan agua limpia para beber.

58
00:03:42.800 --> 00:03:44.800 line:92%  
Hay momentos que te expandes un poco

59
00:03:44.840 --> 00:03:47.720 line:92%  
porque dices: "Ahora que me puedo
ir un poco antes, me voy".

60
00:03:47.760 --> 00:03:49.800 line:92%  
Pero faena aquí no falta nunca.

61
00:03:55.960 --> 00:03:58.760 line:92%  
Para mí, estar en una cooperativa,
pues a ver,

62
00:03:58.800 --> 00:04:02.320 line:92%  
casi me es complicado decírtelo
porque para mí es todo.

63
00:04:02.360 --> 00:04:05.240 line:92%  
Te diría que si no existieran,
habría que inventarlas.

64
00:04:05.920 --> 00:04:09.840 line:92%  
Hoy en día, estar por libres,
ni en la ganadería

65
00:04:09.880 --> 00:04:13.480 line:92%  
ni en la agricultura, pues bueno,
no se puede llevar.

66
00:04:13.840 --> 00:04:16.560 line:92%  
Para mí, la cooperativa,
pues es que es mi familia,

67
00:04:16.600 --> 00:04:18.480 line:92%  
es mi casa, es mi...

68
00:04:18.520 --> 00:04:21.360 line:92%  
para mí, yo la siento como muy mía.

69
00:04:32.360 --> 00:04:35.800 line:92%  
-El grupo Pastores tiene ya
una historia de 43 años.

70
00:04:36.200 --> 00:04:38.560 line:92%  
Se fundó para dar una solución
a los problemas

71
00:04:38.600 --> 00:04:40.480 line:92%  
de los ganaderos de ovino en Aragón

72
00:04:40.520 --> 00:04:44.200 line:92%  
y actualmente presta en 400 pueblos

73
00:04:44.240 --> 00:04:47.680 line:92%  
a 800 ganaderos todos los servicios
que necesita el ganadero.

74
00:04:48.040 --> 00:04:52.360 line:67%  
Trabajamos desde la producción,
estamos muy vinculados al ganadero

75
00:04:52.400 --> 00:04:55.520 line:67%  
en cuanto a asesoramiento,
en cuanto a mejoras técnicas,

76
00:04:55.560 --> 00:04:59.400 line:67%  
productividad, mejora genética,
con numerosos proyectos de I+D.

77
00:04:59.840 --> 00:05:02.600 line:92%  
Luego proporcionamos
todo lo que necesita a nivel

78
00:05:02.640 --> 00:05:05.800 line:92%  
de material ganadero,
infraestructuras y, sobre todo,

79
00:05:05.840 --> 00:05:08.840 line:92%  
la parte donde hemos trabajado mucho
ha sido en el pienso.

80
00:05:08.880 --> 00:05:13.240 line:92%  
Tenemos ocho centros logísticos
donde recogemos toda la producción

81
00:05:13.280 --> 00:05:16.560 line:92%  
de los ganaderos y terminamos
de engordar nuestros corderos

82
00:05:16.600 --> 00:05:20.240 line:92%  
y, a partir de ahí los transformamos
en las instalaciones que tenemos

83
00:05:20.280 --> 00:05:21.480 line:92%  
dentro de Mercazaragoza.

84
00:05:21.520 --> 00:05:23.960 line:92%  
Tenemos una sala de envasado,

85
00:05:24.000 --> 00:05:27.360 line:92%  
y hacemos la distribución
y la comercialización completa.

86
00:05:43.760 --> 00:05:46.200 line:92%  
-Desde el pienso
que me has visto echar,

87
00:05:46.480 --> 00:05:49.600 line:92%  
tenemos un equipo veterinario

88
00:05:49.640 --> 00:05:51.800 line:92%  
enorme y buenísimo,

89
00:05:51.840 --> 00:05:53.440 line:92%  
que no es porque sea el mío,

90
00:05:53.480 --> 00:05:57.000 line:92%  
pero buenísimo,
muy preparado para el ovino.

91
00:05:57.040 --> 00:06:00.680 line:92%  
Igual me aconsejan
si tengo que sembrar,

92
00:06:00.720 --> 00:06:03.880 line:92%  
si tengo que comprar un pienso,
si tengo que hacer un tratamiento.

93
00:06:03.920 --> 00:06:06.560 line:92%  
Me tienen que asesorar
en hacer un libro de explotación.

94
00:06:06.600 --> 00:06:08.320 line:92%  
A ver, los tengo para todo.

95
00:06:11.280 --> 00:06:15.160 line:92%  
La cooperativa, cosa muy importante.
La seguridad es recogida y de cobro.

96
00:06:15.200 --> 00:06:18.640 line:92%  
Yo sé que mañana tengo 100 corderos,
vienen a por 100 corderos.

97
00:06:18.680 --> 00:06:20.760 line:92%  
Que tengo 20, vienen a por 20.

98
00:06:31.760 --> 00:06:34.800 line:92%  
-La cooperativa es un paraguas
que le soluciona

99
00:06:34.840 --> 00:06:38.120 line:92%  
o intentamos solucionar todos
los problemas que tiene el ganadero.

100
00:06:47.120 --> 00:06:50.560 line:92%  
El GRASS Ceiling es una manera
de dar visibilidad

101
00:06:50.600 --> 00:06:53.920 line:92%  
a las mujeres rurales,
que  conozcan lo que hacemos,

102
00:06:54.600 --> 00:06:57.480 line:92%  
no sé si servirá algo

103
00:06:57.520 --> 00:07:01.280 line:92%  
que en Bruselas sepan lo que haces,
lo que no haces.

104
00:07:01.320 --> 00:07:03.000 line:92%  
Pero bueno, estamos nueve países,

105
00:07:03.040 --> 00:07:06.400 line:92%  
también pueden comparar y decir:
"Esto lo hacen en uno o en otro".

106
00:07:06.440 --> 00:07:09.960 line:92%  
Luego a mí me dan, bueno,
yo creo que a todas,

107
00:07:10.000 --> 00:07:12.640 line:92%  
somos ocho mujeres,
en España somos ocho mujeres.

108
00:07:14.920 --> 00:07:17.360 line:92%  
Somos de distintas cosas,

109
00:07:17.400 --> 00:07:20.640 line:92%  
una hay de cerdos, otra de gallinas,

110
00:07:20.680 --> 00:07:24.240 line:92%  
otra de vacas,
yo de ovino, otra de cereal.

111
00:07:24.280 --> 00:07:27.800 line:92%  
Pero los problemas
y los retos los tenemos los mismos.

112
00:07:28.600 --> 00:07:31.600 line:92%  
Entonces cuando nos juntamos,
igual que contamos lo malo,

113
00:07:31.640 --> 00:07:33.240 line:69%  
también contamos lo bueno.

114
00:07:41.840 --> 00:07:45.520 line:67%  
-Trabajamos bastante estos temas
de la cooperativa, procuramos

115
00:07:45.560 --> 00:07:49.480 line:67%  
que la mujer sea consciente
de realmente la labor que hace.

116
00:07:49.520 --> 00:07:51.400 line:67%  
Porque antes hacía
lo mismo que ahora,

117
00:07:51.440 --> 00:07:54.240 line:92%  
pero no era consciente
de que formaba parte de ese negocio.

118
00:07:55.320 --> 00:07:57.000 line:92%  
Y luego, pues en el Consejo Rector

119
00:07:57.040 --> 00:08:00.480 line:92%  
no es sencillo
porque no tenemos mucha base social

120
00:08:00.520 --> 00:08:02.560 line:92%  
de mujeres,
pero nosotros en estos momentos

121
00:08:02.600 --> 00:08:05.640 line:92%  
tenemos cuatro mujeres
que forman parte del Consejo Rector.

122
00:08:05.680 --> 00:08:08.160 line:92%  
Nosotros enfocamos
todas nuestras formaciones

123
00:08:08.200 --> 00:08:09.440 line:92%  
desde la unidad familiar,

124
00:08:09.480 --> 00:08:12.480 line:67%  
tenemos que integrar en el propio
negocio a la unidad familiar.

125
00:08:12.520 --> 00:08:15.640 line:67%  
Si no conseguimos que la mujer
se considere parte de ese negocio

126
00:08:15.680 --> 00:08:17.880 line:67%  
y parte de las decisiones
igual que los hijos,

127
00:08:17.920 --> 00:08:20.200 line:67%  
pues al final esa explotación
termina cerrando.

128
00:08:23.320 --> 00:08:27.200 line:92%  
A mí me hace mucha, mucha ilusión,

129
00:08:27.720 --> 00:08:31.640 line:92%  
la ilusión que tiene la gente joven,
que con lo complicado

130
00:08:31.680 --> 00:08:34.840 line:92%  
y lo difícil
que está de llevar todo esto,

131
00:08:34.880 --> 00:08:36.120 line:92%  
a ver, la burocracia,

132
00:08:36.160 --> 00:08:40.600 line:92%  
que con la burocracia es un tema
que siempre, siempre sale.

133
00:08:41.240 --> 00:08:43.560 line:92%  
Pues la ilusión
que tiene por seguir,

134
00:08:43.600 --> 00:08:46.440 line:92%  
por emprender,
a mí eso me da mucha ilusión.

135
00:08:47.720 --> 00:08:52.160 line:92%  
El hándicap también
de que la mujer todavía hoy

136
00:08:52.200 --> 00:08:55.720 line:92%  
tiene la casa, los hijos,
los abuelos,

137
00:08:55.760 --> 00:08:57.760 line:92%  
que aunque eso también va avanzando,

138
00:08:58.480 --> 00:09:02.200 line:92%  
aún llevamos la mayoría
en las costillas.

139
00:09:02.720 --> 00:09:07.000 line:92%  
Entonces, claro,
si tú tienes que ir toda la tarde

140
00:09:07.040 --> 00:09:10.040 line:92%  
a un consejo rector,
pues según en qué situación estés,

141
00:09:10.080 --> 00:09:11.440 line:92%  
que tienes chicos pequeños

142
00:09:11.480 --> 00:09:15.680 line:92%  
o que tienes abuelos o eso, hombre,
la pareja también te puede apoyar.

143
00:09:17.680 --> 00:09:18.680 line:92%  
Se supone.

144
00:09:36.000 --> 00:09:37.440 line:92%  
¿Esto tiene futuro?

145
00:09:37.480 --> 00:09:41.560 line:92%  
Pues sí,
pero dándole una vuelta a la cosa.

146
00:09:41.600 --> 00:09:42.720 line:69%  
¿Qué pasa?

147
00:09:42.760 --> 00:09:45.160 line:67%  
A ver, es que desde Bruselas
es que les parece

148
00:09:45.200 --> 00:09:48.280 line:67%  
que todos somos como Noruega,
como Suecia.

149
00:09:48.320 --> 00:09:50.600 line:67%  
A ver,
y cada país tiene su singularidad

150
00:09:50.640 --> 00:09:53.240 line:92%  
y hay que apoyarlo
en esa singularidad.

151
00:09:53.280 --> 00:09:56.280 line:92%  
A ver, si aquí quieren
que haya relevo generacional

152
00:09:56.320 --> 00:09:59.040 line:92%  
y que la gente joven se meta,
tienen que apoyar más.