WEBVTT

1
00:00:00.560 --> 00:00:02.920 line:92%  
<c.vtt_yellow>Vamos a por esta última aventura</c>
<c.vtt_yellow>del curso</c>

2
00:00:03.000 --> 00:00:06.040 line:92%  
<c.vtt_yellow>con una nueva historia</c>
<c.vtt_yellow>de la ciencia de la medicina,</c>

3
00:00:06.120 --> 00:00:09.000 line:92%  
<c.vtt_yellow>con Carmen Guillén,</c>
<c.vtt_yellow>para hablar de humores,</c>

4
00:00:09.080 --> 00:00:12.520 line:92%  
<c.vtt_yellow>de células y de un investigador</c>
<c.vtt_yellow>clave en la teoría celular,</c>

5
00:00:12.600 --> 00:00:14.760 line:92%  
<c.vtt_yellow>como fue el español</c>
<c.vtt_yellow>Santiago Ramón y Cajal.</c>

6
00:00:14.840 --> 00:00:17.720 line:92%  
<c.vtt_yellow>Carmen, ¿qué tal? Bienvenida.</c>
Muchísimas gracias, Mara.

7
00:00:17.840 --> 00:00:21.600 line:92%  
Fíjate que hace unas semanas
nos centrábamos en la pregunta

8
00:00:21.680 --> 00:00:26.080 line:92%  
de cómo era el cuerpo por dentro
y hoy vamos a dar un paso más allá.

9
00:00:26.240 --> 00:00:27.360 line:92%  
La pregunta hoy es:

10
00:00:27.440 --> 00:00:29.640 line:92%  
"¿De qué está hecho
el cuerpo humano?".

11
00:00:29.880 --> 00:00:31.920 line:92%  
Fíjate, es una pregunta complicada.
<c.vtt_yellow>Sí.</c>

12
00:00:32.000 --> 00:00:34.920 line:92%  
Hoy sabemos la respuesta.
Tenemos muy claro

13
00:00:35.000 --> 00:00:37.840 line:92%  
pues que la célula
es la unidad última

14
00:00:37.920 --> 00:00:39.560 line:92%  
en la que se puede dividir

15
00:00:39.640 --> 00:00:43.840 line:92%  
el cuerpo humano y que un conjunto
de células figura un tejido.

16
00:00:43.920 --> 00:00:45.680 line:92%  
Más allá de eso, un órgano, ¿no?

17
00:00:45.840 --> 00:00:48.160 line:92%  
Pero esta pregunta
te puedes imaginar que ha sido

18
00:00:48.240 --> 00:00:51.200 line:92%  
muy complicada de resolver
a lo largo de la historia.

19
00:00:51.280 --> 00:00:54.200 line:92%  
Así que hoy, de nuevo,
vamos a hacer ese viaje juntas

20
00:00:54.480 --> 00:00:57.560 line:92%  
desde el mundo antiguo
hasta casi casi la actualidad,

21
00:00:57.640 --> 00:01:02.560 line:92%  
para cerrar con esa teoría celular
y ver cómo en diferentes contextos

22
00:01:02.640 --> 00:01:05.880 line:92%  
y en diferentes circunstancias,
se ha tratado de dar

23
00:01:05.960 --> 00:01:08.360 line:92%  
respuesta a una pregunta ya
de base muy compleja.

24
00:01:08.440 --> 00:01:09.920 line:92%  
<c.vtt_yellow>(ASIENTE) Sin duda.</c>

25
00:01:10.000 --> 00:01:13.160 line:92%  
<c.vtt_yellow>Entonces, vamos.</c>
<c.vtt_yellow>Nos vamos hasta la antigüedad.</c>

26
00:01:13.240 --> 00:01:15.320 line:92%  
(ASIENTE)
<c.vtt_yellow>¿Cuál fue la primera respuesta</c>

27
00:01:15.400 --> 00:01:17.920 line:92%  
<c.vtt_yellow>a esa pregunta</c>
<c.vtt_yellow>de qué está hecho el cuerpo?</c>

28
00:01:18.240 --> 00:01:21.280 line:92%  
Pues mira, ya lo apuntabas tú
un poquito aquí en la introducción.

29
00:01:21.360 --> 00:01:25.760 line:75%  
Hablamos de ese concepto de humores,
que viene a ser como un fluido.

30
00:01:26.160 --> 00:01:30.640 line:75%  
Y es curioso porque esta forma
de entender, de qué está hecho,

31
00:01:30.720 --> 00:01:33.480 line:75%  
de qué está constituido
el cuerpo humano a base de humores,

32
00:01:33.720 --> 00:01:34.800 line:92%  
es una respuesta

33
00:01:35.080 --> 00:01:38.720 line:92%  
que se da de manera simultánea
en diferentes espacios

34
00:01:38.800 --> 00:01:40.720 line:92%  
y en diferentes culturas
al mismo tiempo.

35
00:01:40.800 --> 00:01:41.920 line:92%  
Lo tenemos...
<c.vtt_yellow>Curioso.</c>

36
00:01:42.080 --> 00:01:44.200 line:92%  
...en el mundo clásico griego,

37
00:01:44.280 --> 00:01:47.360 line:92%  
lo tenemos también
la medicina india ayurvédica,

38
00:01:47.440 --> 00:01:51.000 line:92%  
también en algunas partes
de la medicina tradicional china.

39
00:01:51.200 --> 00:01:54.520 line:92%  
O sea que de manera simultánea
lo están respondiendo a esa pregunta

40
00:01:54.600 --> 00:01:57.040 line:92%  
a través de esos fluidos
y de esos equilibrios.

41
00:01:57.440 --> 00:02:01.040 line:92%  
Hoy nos puede parecer una cosa
así un poco disparatada

42
00:02:01.120 --> 00:02:03.040 line:92%  
y que no tiene mucho sentido,
pero tenemos

43
00:02:03.120 --> 00:02:06.440 line:92%  
que ir siempre al marco conceptual
y a las herramientas

44
00:02:06.520 --> 00:02:09.640 line:92%  
que tenían en cada momento
para responder esta cuestión.

45
00:02:09.960 --> 00:02:12.560 line:92%  
Y lo cierto es que tenía
mucho sentido, por eso fue algo

46
00:02:12.640 --> 00:02:14.360 line:92%  
que se dio de manera simultánea.

47
00:02:14.520 --> 00:02:16.800 line:92%  
¿Qué tenían en ese momento
para responderla?

48
00:02:16.880 --> 00:02:18.440 line:77%  
Pues la observación.

49
00:02:18.760 --> 00:02:22.520 line:75%  
Tú si observas el cuerpo,
constantemente está de alguna forma

50
00:02:23.000 --> 00:02:26.000 line:77%  
generando o excretando fluidos, ¿no?

51
00:02:26.080 --> 00:02:30.680 line:75%  
Sea... sangre, sudor,
saliva, lágrimas.

52
00:02:30.760 --> 00:02:33.440 line:92%  
Todo el rato nuestro cuerpo
va generando fluidos.

53
00:02:33.680 --> 00:02:38.040 line:92%  
Entonces, parecía que tenía
un sentido responder a esa pregunta

54
00:02:38.120 --> 00:02:41.560 line:92%  
con la idea de que efectivamente
estamos constituidos por fluidos

55
00:02:41.640 --> 00:02:43.040 line:92%  
o por mezclas de fluidos.

56
00:02:43.240 --> 00:02:47.560 line:92%  
Y además, cuando enfermamos
muchas veces generamos más fluidos.

57
00:02:47.640 --> 00:02:53.040 line:92%  
Por ejemplo, si estamos resfriados,
constipados, generamos, mucosidad.

58
00:02:53.120 --> 00:02:56.480 line:92%  
Si estamos malos del estómago,
a veces vomitamos, ¿no?

59
00:02:56.560 --> 00:02:58.360 line:92%  
Todo el rato les llevaba

60
00:02:58.440 --> 00:03:01.720 line:92%  
a pensar que efectivamente
había o que se constituía

61
00:03:01.800 --> 00:03:04.080 line:92%  
el cuerpo a través
de humores, llamaban ellos.

62
00:03:04.160 --> 00:03:05.560 line:92%  
<c.vtt_yellow>Y con esa base...</c>

63
00:03:06.200 --> 00:03:09.280 line:92%  
<c.vtt_yellow>y teniendo en cuenta</c>
<c.vtt_yellow>todos estos puntos distintos,</c>

64
00:03:09.480 --> 00:03:12.480 line:92%  
<c.vtt_yellow>¿cuál de esas teorías</c>
<c.vtt_yellow>o pensamientos tuvo más influencia?</c>

65
00:03:12.920 --> 00:03:16.120 line:92%  
Bueno, vamos a circunscribirnos
al ámbito europeo,

66
00:03:16.200 --> 00:03:19.200 line:92%  
Porque sería muy complicado
esa visión general.

67
00:03:19.280 --> 00:03:20.760 line:92%  
Y dentro de ese ámbito europeo,

68
00:03:21.000 --> 00:03:25.120 line:92%  
dentro de esa medicina griega,
hemos visto que se habla de humores,

69
00:03:25.200 --> 00:03:28.520 line:92%  
pero además hay diferentes escuelas
y diferentes teorías.

70
00:03:28.760 --> 00:03:31.880 line:92%  
Hay teorías que hablan
de que hay dos humores,

71
00:03:32.080 --> 00:03:35.160 line:92%  
otras que dicen que hay tres,
pero finalmente la que prevalece

72
00:03:35.400 --> 00:03:37.920 line:92%  
por encima de las demás
y la que se va a extender

73
00:03:38.000 --> 00:03:42.520 line:92%  
durante muchísimos siglos es la idea
de que hay cuatro humores, ¿no?,

74
00:03:42.720 --> 00:03:46.600 line:92%  
sangre, flema,
bilis amarilla y bilis negra.

75
00:03:46.720 --> 00:03:50.440 line:75%  
Esta idea viene representada
sobre todo a través de Hipócrates,

76
00:03:50.520 --> 00:03:51.520 line:77%  
que también es uno

77
00:03:51.600 --> 00:03:54.200 line:75%  
de los grandes dentro
de la historia de la medicina.

78
00:03:54.280 --> 00:03:56.200 line:75%  
<c.vtt_yellow>El otro día hablábamos de Galeno.</c>
Exacto.

79
00:03:56.280 --> 00:03:58.200 line:77%  
Entonces esa escuela hipocrática

80
00:03:58.280 --> 00:04:01.640 line:92%  
es la que inaugura de alguna manera
esa forma de pensar, ese esquere...

81
00:04:01.720 --> 00:04:03.520 line:92%  
ese esquema de cuatro humores,

82
00:04:03.800 --> 00:04:06.880 line:92%  
que además les viene muy bien
a los griegos, porque ellos ya sabes

83
00:04:06.960 --> 00:04:11.120 line:75%  
que le dan muchísima importancia
al equilibrio, a la armonía.

84
00:04:11.200 --> 00:04:13.840 line:75%  
Entonces, esta idea de que hay
cuatro humores conecta

85
00:04:13.920 --> 00:04:17.880 line:75%  
con la idea de Empédocles
y esos cuatro elementos de tierra,

86
00:04:17.960 --> 00:04:20.000 line:77%  
fuego, aire y agua.

87
00:04:20.080 --> 00:04:23.640 line:75%  
Pero además también conecta
con las cuatro estaciones del año.

88
00:04:24.000 --> 00:04:27.600 line:75%  
Además, también conecta con la idea
de las cuatro etapas de la vida:

89
00:04:27.680 --> 00:04:31.000 line:77%  
infancia, juventud, madurez y vejez.

90
00:04:31.080 --> 00:04:33.160 line:92%  
Entonces tenían un esquema...
<c.vtt_yellow>Les cuadraba.</c>

91
00:04:33.240 --> 00:04:35.520 line:92%  
Les cuadraba.
Decía: "Esto lo he visto muy bien".

92
00:04:35.600 --> 00:04:37.480 line:92%  
Y además lo iban relacionando, ¿no?

93
00:04:37.560 --> 00:04:40.360 line:92%  
En cada etapa de la vida hay
una prevalencia de cierto humor

94
00:04:40.440 --> 00:04:44.680 line:92%  
o en cada etapa del año,
hay una prevalencia de cierto humor.

95
00:04:44.760 --> 00:04:47.280 line:92%  
Entonces esto se consolida,
sobre todo porque también,

96
00:04:47.360 --> 00:04:50.640 line:92%  
y ahora vuelve a aparecer Galeno,
coge este esquema

97
00:04:50.720 --> 00:04:53.720 line:92%  
y también le da una vuelta y dice:
"Oye, esto me gusta.

98
00:04:53.800 --> 00:04:55.680 line:92%  
Seguimos con esta línea
de pensamiento

99
00:04:55.760 --> 00:04:58.560 line:92%  
y además incluye la idea
de que cada uno de los humores

100
00:04:58.640 --> 00:05:01.480 line:75%  
está relacionado
con un temperamento", ¿no?

101
00:05:01.640 --> 00:05:04.800 line:75%  
Sanguíneo, colérico,
melancólico, ¿no?

102
00:05:04.880 --> 00:05:09.360 line:75%  
Hay como una idea de que todo
está de alguna forma conectado.

103
00:05:09.440 --> 00:05:10.920 line:92%  
Así que este es el esquema

104
00:05:11.000 --> 00:05:13.200 line:92%  
que perdura
durante muchísimo tiempo.

105
00:05:13.440 --> 00:05:16.560 line:92%  
<c.vtt_yellow>Claro, pero según lo que pensemos</c>
<c.vtt_yellow>de nuestro cuerpo, ¿no?,</c>

106
00:05:16.640 --> 00:05:18.480 line:92%  
<c.vtt_yellow>del interior de nuestro cuerpo,</c>

107
00:05:18.680 --> 00:05:22.560 line:92%  
<c.vtt_yellow>así se van a tratar</c>
<c.vtt_yellow>las enfermedades cuando nuestro...</c>

108
00:05:22.760 --> 00:05:25.160 line:92%  
<c.vtt_yellow>cuerpo pues enferme.</c>
Exacto.

109
00:05:25.240 --> 00:05:27.520 line:92%  
Es que esta pregunta
va mucho más allá de...

110
00:05:27.840 --> 00:05:30.760 line:92%  
de qué está hecho el cuerpo humano,
porque de lo que esté hecho

111
00:05:30.920 --> 00:05:34.720 line:92%  
al final va a condicionar la forma
en la que entendemos la salud,

112
00:05:34.800 --> 00:05:37.240 line:92%  
la enfermedad
y, por supuesto, el tratamiento.

113
00:05:37.720 --> 00:05:40.040 line:75%  
Entonces,
ellos entendían que, por ejemplo,

114
00:05:40.120 --> 00:05:42.160 line:75%  
la salud era
un estado de equilibrio,

115
00:05:42.360 --> 00:05:43.880 line:77%  
ellos lo llamaban eucrasia,

116
00:05:44.040 --> 00:05:47.360 line:75%  
y que la enfermedad
era una discrasia, un desequilibrio.

117
00:05:47.440 --> 00:05:50.800 line:75%  
Teníamos
un predominio de cierto humor

118
00:05:51.160 --> 00:05:53.240 line:92%  
que había que evacuar, ¿no?

119
00:05:53.320 --> 00:05:57.240 line:92%  
Tiene sentido en su marco conceptual
tiene bastante sentido, ¿no?

120
00:05:57.320 --> 00:06:00.320 line:92%  
Si la salud es un equilibrio
y tenemos ese desequilibrio,

121
00:06:00.400 --> 00:06:03.760 line:92%  
¿qué vamos a hacer
para como tratamiento?

122
00:06:03.840 --> 00:06:05.680 line:92%  
Pues tratar de expulsarlo.

123
00:06:06.000 --> 00:06:07.200 line:92%  
Entonces, por ejemplo,

124
00:06:07.280 --> 00:06:11.000 line:75%  
cada uno de estos cuatro humores
estaba a su vez también vinculado

125
00:06:11.320 --> 00:06:15.800 line:75%  
con las cualidades frío,
caliente, seco y húmedo.

126
00:06:15.960 --> 00:06:18.080 line:75%  
Y eso es lo que utilizaban
para diagnosticar.

127
00:06:18.280 --> 00:06:20.120 line:75%  
Supongamos
que una persona tiene fiebre.

128
00:06:20.280 --> 00:06:21.920 line:92%  
¿Qué cualidades van a prevalecer?

129
00:06:22.000 --> 00:06:23.640 line:92%  
Pues, evidentemente, calor, ¿no?,

130
00:06:23.720 --> 00:06:26.200 line:92%  
la temperatura más elevada
y también humedad, ¿no?

131
00:06:26.280 --> 00:06:28.600 line:92%  
Esa sudoración que aparece
cuando tenemos fiebre.

132
00:06:28.680 --> 00:06:33.000 line:75%  
Entonces ellos relacionaban el calor
y la humedad con el humor en sangre.

133
00:06:33.480 --> 00:06:35.280 line:75%  
Entonces, ¿cuál
va a ser el tratamiento

134
00:06:35.360 --> 00:06:37.200 line:75%  
si tenemos un exceso
de humor en sangre?

135
00:06:37.360 --> 00:06:38.400 line:77%  
Sangrías, ¿no?

136
00:06:38.520 --> 00:06:40.280 line:77%  
Ese tratamiento que conocemos

137
00:06:40.360 --> 00:06:44.200 line:92%  
y que muchas veces
nos puede parecer inapropiado,

138
00:06:44.280 --> 00:06:48.760 line:92%  
exagerado, fuera de lugar, vemos
que tiene un marco de referencia.

139
00:06:49.000 --> 00:06:51.320 line:92%  
Pero no solamente esas sangrías
que quizá,

140
00:06:51.520 --> 00:06:53.880 line:92%  
pues es
el tratamiento más conocido, ¿no?

141
00:06:54.160 --> 00:06:56.920 line:92%  
Pero también se aplicaban en purgas

142
00:06:57.000 --> 00:07:01.800 line:92%  
o se aplicaban ciertos alimentos
o sustancias eméticas para provocar

143
00:07:01.880 --> 00:07:05.880 line:92%  
el vómito en función de el humor
que ellos considerasen que tenían

144
00:07:05.960 --> 00:07:10.520 line:92%  
en exceso, se aplicaba una terapia
u otra, un tratamiento u otro.

145
00:07:11.200 --> 00:07:13.280 line:92%  
<c.vtt_yellow>Lo que a mí</c>
<c.vtt_yellow>me sorprende mucho, Carmen,</c>

146
00:07:13.440 --> 00:07:17.160 line:92%  
<c.vtt_yellow>es que estas teorías</c>
<c.vtt_yellow>se mantuviesen hasta el siglo XIX.</c>

147
00:07:17.240 --> 00:07:21.000 line:75%  
Claro, es que fíjate, conocemos
estos tratamientos de sangrías

148
00:07:21.080 --> 00:07:24.080 line:75%  
o sanguijuelas
hasta bien entrado el siglo XIX.

149
00:07:24.520 --> 00:07:29.960 line:75%  
Eso no significa que no aparecieran
otras formas de responder

150
00:07:30.040 --> 00:07:33.280 line:92%  
esa pregunta con la que iniciábamos
a lo largo de los siglos.

151
00:07:33.400 --> 00:07:35.880 line:92%  
Pero sí que es verdad
que hay una convivencia

152
00:07:35.960 --> 00:07:37.320 line:92%  
a veces no es tan fácil

153
00:07:37.400 --> 00:07:39.800 line:92%  
como que aparezca
una determinada manera de pensar,

154
00:07:40.040 --> 00:07:42.480 line:92%  
la apartamos
y empezamos a pensar de otra.

155
00:07:42.560 --> 00:07:44.840 line:92%  
Siempre hay procesos
que en estos casos

156
00:07:44.920 --> 00:07:48.000 line:92%  
suelen ser muy largos, sobre todo,
si está Galeno involucrado,

157
00:07:48.080 --> 00:07:49.480 line:92%  
que sabemos que esa teoría

158
00:07:49.560 --> 00:07:52.160 line:92%  
de esa figura de referencia
o figura de autoridad

159
00:07:52.240 --> 00:07:54.880 line:92%  
va a ser a veces
muy complicada de combatir.

160
00:07:55.320 --> 00:07:58.880 line:92%  
Entonces, a partir del siglo XVII
empiezan a aparecer otras teorías

161
00:07:58.960 --> 00:08:02.240 line:92%  
y otras formas de entender
la constitución del cuerpo humano.

162
00:08:02.600 --> 00:08:04.560 line:92%  
Tenemos que pensar
que ese siglo XVII

163
00:08:04.640 --> 00:08:06.680 line:92%  
es un siglo de muchos cambios.

164
00:08:06.760 --> 00:08:08.840 line:92%  
Estamos
en plena revolución industrial.

165
00:08:09.000 --> 00:08:14.120 line:92%  
Aparecen figuras como Newton,
como Galeno, perdón, como Galileo.

166
00:08:14.520 --> 00:08:17.000 line:92%  
Se está pensando
el universo de otra manera

167
00:08:17.080 --> 00:08:19.880 line:92%  
a través de leyes físicas,
a través de la mecánica.

168
00:08:20.040 --> 00:08:21.320 line:92%  
Esto les lleva a pensar

169
00:08:21.400 --> 00:08:24.720 line:92%  
en otra forma de concebir
el cuerpo más allá de los fluidos.

170
00:08:25.080 --> 00:08:27.920 line:75%  
Además, aparece otro elemento
importante el microscopio.

171
00:08:28.400 --> 00:08:33.560 line:75%  
Todavía tenemos unos microscopios,
vamos a decir, muy primitivos.

172
00:08:33.640 --> 00:08:35.120 line:92%  
<c.vtt_yellow>Básicos.</c>
Básicos, eso es,

173
00:08:35.200 --> 00:08:38.800 line:75%  
pero ya les va a llevar a pensar
en una dirección distinta.

174
00:08:38.960 --> 00:08:41.000 line:92%  
Y por supuesto,
esas teorías de Vesalio,

175
00:08:41.160 --> 00:08:44.080 line:92%  
aquí digamos que todo
de alguna forma confluye.

176
00:08:44.680 --> 00:08:47.600 line:92%  
Si recuerdas, hace unas semanas
hablábamos de que el título

177
00:08:47.680 --> 00:08:50.360 line:92%  
de ese libro se llamaba
"De humanis corpore fabrica",

178
00:08:50.520 --> 00:08:51.640 line:77%  
que viene a significar

179
00:08:51.720 --> 00:08:53.600 line:75%  
como la estructura
del cuerpo humano.

180
00:08:53.680 --> 00:08:57.440 line:75%  
Están pensando en algo
más arquitectónico, más estructural.

181
00:08:57.520 --> 00:08:59.920 line:75%  
Ya no tiene tanto sentido
esa idea de los fluidos.

182
00:09:00.040 --> 00:09:02.160 line:75%  
Y entonces se inaugura
lo que conocemos

183
00:09:02.240 --> 00:09:03.640 line:77%  
como la teoría fibrilar.

184
00:09:03.760 --> 00:09:07.120 line:75%  
Ahora, el elemento último
en el que se puede dividir

185
00:09:07.200 --> 00:09:09.240 line:75%  
el cuerpo humano ya
no va a ser el humor,

186
00:09:09.320 --> 00:09:10.960 line:77%  
sino que va a ser una fibra.

187
00:09:11.040 --> 00:09:15.160 line:75%  
Esto encaja más en los parámetros
mentales de ese siglo XVII.

188
00:09:15.600 --> 00:09:17.760 line:75%  
<c.vtt_yellow>Claro, pero esto</c>
<c.vtt_yellow>vuelve a cambiar, ¿no?,</c>

189
00:09:17.840 --> 00:09:21.200 line:92%  
<c.vtt_yellow>la forma de tratar</c>
<c.vtt_yellow>la enfermedad y la salud.</c>

190
00:09:21.280 --> 00:09:24.040 line:92%  
Claro, seguimos un poco
con esa idea del equilibrio,

191
00:09:24.120 --> 00:09:25.400 line:92%  
pero ahora el equilibrio

192
00:09:25.480 --> 00:09:28.480 line:92%  
no va a ser
de los humores de los fluidos,

193
00:09:28.560 --> 00:09:30.280 line:92%  
sino que va a ser más
un equilibrio

194
00:09:30.360 --> 00:09:31.600 line:92%  
vinculado al tono, ¿no?

195
00:09:31.680 --> 00:09:32.840 line:92%  
A esas fibras

196
00:09:32.920 --> 00:09:36.240 line:92%  
de las que supuestamente está hecho
el cuerpo humano y los tratamientos

197
00:09:36.320 --> 00:09:41.480 line:92%  
van a ir orientados a recuperar
el tono o a favorecer el tono, ¿no?

198
00:09:41.560 --> 00:09:43.640 line:92%  
Si tenemos una enfermedad,
se va a entender

199
00:09:43.840 --> 00:09:48.360 line:92%  
que hay o una tensión
o una distensión de esas fibras.

200
00:09:48.440 --> 00:09:51.000 line:92%  
Si tenemos algo,
algún dolor estomacal,

201
00:09:51.080 --> 00:09:52.840 line:92%  
son las fibras del estómago,

202
00:09:52.920 --> 00:09:56.440 line:92%  
que pueden ser que se hayan
contraído o que se hayan relajado

203
00:09:56.520 --> 00:09:59.760 line:92%  
y van a ir orientadas
esos tratamientos en esa dirección.

204
00:09:59.840 --> 00:10:01.800 line:92%  
Pero es importante siempre
tener en cuenta

205
00:10:02.000 --> 00:10:04.520 line:75%  
que la teoría humoral
no desaparece del todo.

206
00:10:04.600 --> 00:10:07.440 line:75%  
Hay una convivencia
de estas dos teorías.

207
00:10:07.520 --> 00:10:10.720 line:75%  
Insisto, es muy difícil acabar
con esos siglos de tradición

208
00:10:10.800 --> 00:10:12.840 line:75%  
y con una determinada
manera de pensar.

209
00:10:13.000 --> 00:10:16.360 line:92%  
Así que aquí vivimos una convivencia
durante algunos siglos

210
00:10:16.600 --> 00:10:19.000 line:92%  
de la teoría fibrilar
y de la teoría humoral.

211
00:10:19.080 --> 00:10:21.280 line:92%  
Por eso, como bien decías,
hasta el XIX

212
00:10:21.360 --> 00:10:24.200 line:92%  
aparecen esas sangrías, ¿no?,
tratamientos de sangrías

213
00:10:24.280 --> 00:10:27.120 line:92%  
que conocemos
a lo largo de muchísimos siglos.

214
00:10:27.280 --> 00:10:29.280 line:92%  
<c.vtt_yellow>Pero después damos otro pasito</c>

215
00:10:29.400 --> 00:10:31.240 line:92%  
<c.vtt_yellow>y llegamos a la teoría celular.</c>

216
00:10:31.320 --> 00:10:33.040 line:92%  
La teoría celular.
<c.vtt_yellow>Ahí todo cambia.</c>

217
00:10:33.160 --> 00:10:34.280 line:92%  
Ahí todo cambia.

218
00:10:34.360 --> 00:10:39.160 line:92%  
Esta teoría celular es producto
de un proceso muy largo, muy lento,

219
00:10:39.240 --> 00:10:43.120 line:92%  
en el que se ven involucrados
muchísimos investigadores

220
00:10:43.200 --> 00:10:47.800 line:92%  
y donde va a tener una aportación
fundamental el microscopio.

221
00:10:47.880 --> 00:10:51.800 line:92%  
Claro, aquí empezamos
a identificar algo muy pequeñito.

222
00:10:51.880 --> 00:10:54.240 line:92%  
Se empieza a nombrar ya
en el siglo XVIII.

223
00:10:54.320 --> 00:10:58.080 line:92%  
Robert Hooke ya nos da una pista,
empieza a hablar de algo

224
00:10:58.160 --> 00:10:59.240 line:92%  
que se llama célula,

225
00:10:59.560 --> 00:11:02.000 line:92%  
pero no va a ser
hasta a lo largo del siglo XIX,

226
00:11:02.080 --> 00:11:04.600 line:92%  
donde diferentes investigadores

227
00:11:04.680 --> 00:11:08.480 line:75%  
van a ir dando pasos concatenados
y unos con otros van a ir

228
00:11:08.560 --> 00:11:12.040 line:75%  
configurando el puzle bien complejo
de esa teoría celular.

229
00:11:12.520 --> 00:11:15.640 line:75%  
El primero de ellos
va a ser Schleiden, que va a hablar

230
00:11:15.720 --> 00:11:20.520 line:75%  
de la célula a nivel vegetal
y luego Schwann va a dar

231
00:11:20.600 --> 00:11:24.520 line:75%  
el paso de la célula vegetal
a la célula animal.

232
00:11:24.800 --> 00:11:26.520 line:75%  
Estamos hablando
de esa célula animal

233
00:11:26.760 --> 00:11:29.760 line:92%  
y luego va a aparecer
Rudolf Virchow.

234
00:11:29.840 --> 00:11:31.520 line:92%  
Virchow ya nos va a contar

235
00:11:31.600 --> 00:11:33.920 line:92%  
que la célula
procede de otra célula.

236
00:11:34.000 --> 00:11:36.360 line:92%  
Va a entender que el cuerpo humano

237
00:11:36.520 --> 00:11:39.320 line:92%  
es como una especie
de república de células.

238
00:11:39.400 --> 00:11:43.400 line:92%  
Ya hablamos de tejidos, se empieza
a desarrollar la histología,

239
00:11:43.560 --> 00:11:44.880 line:92%  
ya todo se va complicando,

240
00:11:44.960 --> 00:11:47.400 line:92%  
se va configurando
perfectamente esa teoría celular

241
00:11:47.480 --> 00:11:51.640 line:92%  
que, por supuesto, también nos lleva
a pensar que las enfermedades

242
00:11:51.720 --> 00:11:55.320 line:75%  
pueden ser producto de lesiones
dentro de la célula.

243
00:11:55.400 --> 00:11:59.040 line:75%  
O sea que ya estamos muy cerca,
muy cerca de la actualidad.

244
00:11:59.120 --> 00:12:01.680 line:75%  
De configurar completamente
esa teoría celular.

245
00:12:02.280 --> 00:12:06.160 line:92%  
<c.vtt_yellow>Y en todo ese desarrollo,</c>
<c.vtt_yellow>en toda esa evolución</c>

246
00:12:06.240 --> 00:12:10.480 line:92%  
<c.vtt_yellow>y ese pensamiento, tenemos</c>
<c.vtt_yellow>a un médico e investigador español,</c>

247
00:12:10.640 --> 00:12:13.880 line:92%  
<c.vtt_yellow>Santiago Ramón y Cajal,</c>
<c.vtt_yellow>que ya revoluciona todo.</c>

248
00:12:13.960 --> 00:12:15.600 line:92%  
Eso es. Una figura fundamental

249
00:12:15.680 --> 00:12:18.000 line:92%  
dentro de la historia
de la medicina,

250
00:12:18.080 --> 00:12:19.600 line:92%  
de la historia de la ciencia.

251
00:12:19.680 --> 00:12:21.880 line:92%  
Va a colocar la última pieza

252
00:12:21.960 --> 00:12:24.960 line:92%  
de ese puzle tan complicado
de la teoría celular.

253
00:12:25.440 --> 00:12:28.080 line:92%  
Había ciertas resistencias
a la hora de aceptar

254
00:12:28.160 --> 00:12:32.440 line:92%  
esta forma de pensamiento,
porque había una parte del cuerpo,

255
00:12:32.600 --> 00:12:34.920 line:92%  
un territorio del cuerpo humano,
donde todavía

256
00:12:35.000 --> 00:12:37.400 line:75%  
no se había identificado
esas células.

257
00:12:37.480 --> 00:12:42.160 line:75%  
Y es de la mano de Ramón y Cajal
cuando por fin podemos,

258
00:12:42.320 --> 00:12:43.960 line:77%  
hablar de la neurona.

259
00:12:44.040 --> 00:12:45.520 line:77%  
Ya sabemos que lo hace

260
00:12:45.600 --> 00:12:48.360 line:75%  
a través de esas técnicas
de tinción de Golgi

261
00:12:48.600 --> 00:12:52.280 line:75%  
y es por el tema por el que le dan
el premio Nobel, ¿no?

262
00:12:52.440 --> 00:12:56.920 line:75%  
Digamos que coloca esa última pieza
y ya tenemos esa teoría celular

263
00:12:57.000 --> 00:13:00.440 line:75%  
al completo, que es la que tenemos
hoy en día en la actualidad.

264
00:13:00.840 --> 00:13:01.920 line:77%  
<c.vtt_yellow>Pero yo no sé cómo...</c>

265
00:13:02.000 --> 00:13:04.080 line:77%  
<c.vtt_yellow>¿Se aceptó rápidamente o no?</c>

266
00:13:04.160 --> 00:13:06.040 line:92%  
<c.vtt_yellow>Porque sabemos</c>
<c.vtt_yellow>que todo esto cuesta.</c>

267
00:13:06.120 --> 00:13:07.960 line:92%  
Siempre la respuesta a esta pregunta

268
00:13:08.040 --> 00:13:11.200 line:92%  
siempre es que son procesos
tremendamente largos y complejos.

269
00:13:11.640 --> 00:13:15.240 line:92%  
Hay que romper con siglos
de criterios de autoridad,

270
00:13:15.320 --> 00:13:16.720 line:92%  
figuras de autoridad.

271
00:13:16.920 --> 00:13:20.360 line:92%  
Y esa teoría celular, como ya
hemos ido apuntando, no solamente

272
00:13:20.440 --> 00:13:24.720 line:92%  
va a cambiar la concepción
de la configuración del cuerpo,

273
00:13:24.800 --> 00:13:27.960 line:92%  
sino que también va a cambiar
cómo se entiende la enfermedad

274
00:13:28.040 --> 00:13:30.840 line:92%  
y cómo se entiende el tratamiento.
Entonces, es muy difícil

275
00:13:31.160 --> 00:13:33.560 line:92%  
que generaciones completas
de médicos acepten

276
00:13:33.680 --> 00:13:37.000 line:92%  
desde un primer momento un cambio
de paradigma tan grande que supone

277
00:13:37.080 --> 00:13:40.960 line:92%  
tanto dentro de su práctica
y su desarrollo profesional.

278
00:13:41.160 --> 00:13:44.200 line:92%  
Entonces,
es un proceso complejo y largo.

279
00:13:44.280 --> 00:13:48.320 line:92%  
Pero efectivamente, hoy aceptamos
plenamente esa teoría celular.

280
00:13:48.480 --> 00:13:51.440 line:92%  
Y, como ves, el viaje
ha sido largo y complejo, ¿no?

281
00:13:51.520 --> 00:13:54.240 line:92%  
Desde pensar que tenemos
cuatro humores,

282
00:13:54.320 --> 00:13:57.600 line:92%  
esa sensación de equilibrio,
de armonía,

283
00:13:57.680 --> 00:14:01.160 line:92%  
pasando por la teoría fibrilar
hasta la teoría celular.

284
00:14:01.240 --> 00:14:02.840 line:92%  
La pregunta era compleja y por eso

285
00:14:02.920 --> 00:14:05.960 line:92%  
ha requerido de muchos siglos
de investigación y, como has visto,

286
00:14:06.040 --> 00:14:09.320 line:92%  
muchos investigadores tratando
de responder esa pregunta.

287
00:14:09.800 --> 00:14:12.520 line:92%  
<c.vtt_yellow>Estaba viendo la fotografía</c>
<c.vtt_yellow>de Ramón y Cajal.</c>

288
00:14:12.720 --> 00:14:14.280 line:92%  
<c.vtt_yellow>Qué maravilla de cuadernos</c>

289
00:14:14.360 --> 00:14:16.400 line:92%  
<c.vtt_yellow>con esos dibujos,</c>
<c.vtt_yellow>con esas neuronas.</c>

290
00:14:16.560 --> 00:14:17.680 line:92%  
Es increíble.

291
00:14:17.760 --> 00:14:20.640 line:92%  
Es... Yo los tengo en casa,
tengo que confesar.

292
00:14:20.720 --> 00:14:24.160 line:92%  
Reproducciones, evidentemente.
Son muy bonitas.

293
00:14:24.240 --> 00:14:27.120 line:92%  
Además de ser un gran investigador,
era un gran dibujante.

294
00:14:27.280 --> 00:14:29.320 line:92%  
Ya hablábamos además
hace un par de semanas

295
00:14:29.400 --> 00:14:32.400 line:92%  
lo importante que es fijar
el conocimiento de alguna manera.

296
00:14:32.480 --> 00:14:34.040 line:92%  
No solamente generarlo,

297
00:14:34.120 --> 00:14:37.400 line:92%  
sino que ese conocimiento se quede
fijado y poder transmitirlo.

298
00:14:37.680 --> 00:14:40.120 line:92%  
Hoy en día es algo
que nos es muy fácil,

299
00:14:40.440 --> 00:14:42.840 line:92%  
porque estamos en un mundo
tremendamente conectado,

300
00:14:42.920 --> 00:14:45.320 line:92%  
pero en ese momento
era muy importante ser capaces

301
00:14:45.400 --> 00:14:48.680 line:92%  
de reproducir lo que se veía,
lo que se había descubierto.

302
00:14:48.840 --> 00:14:49.840 line:92%  
Esa teoría celular

303
00:14:49.920 --> 00:14:52.360 line:92%  
también costó mucho trabajo
a la hora de asimilarla,

304
00:14:52.440 --> 00:14:55.600 line:92%  
porque los microscopios,
aunque mejoraban con cierta rapidez,

305
00:14:55.680 --> 00:14:59.200 line:92%  
no era tan fácil
identificar esas células.

306
00:14:59.280 --> 00:15:03.160 line:92%  
Por eso era muy importante
esa reproducción a nivel de dibujo

307
00:15:03.240 --> 00:15:06.240 line:92%  
que tan bien
llevó a cabo Ramón y Cajal,

308
00:15:06.320 --> 00:15:07.600 line:92%  
entre otras tantas cosas.

309
00:15:07.680 --> 00:15:09.840 line:92%  
Un hombre bien polifacético.
<c.vtt_yellow>Sí, claro.</c>

310
00:15:09.920 --> 00:15:11.960 line:92%  
<c.vtt_yellow>No teníamos</c>
<c.vtt_yellow>de aquellas fotografías,</c>

311
00:15:12.040 --> 00:15:13.720 line:92%  
<c.vtt_yellow>ordenadores, vídeos.</c>

312
00:15:13.800 --> 00:15:15.200 line:92%  
<c.vtt_yellow>Había que registrarlo.</c>
Exacto.

313
00:15:15.280 --> 00:15:17.960 line:92%  
Hoy tenemos la capacidad
de reproducir todas estas cosas

314
00:15:18.040 --> 00:15:21.880 line:92%  
de diferentes maneras
y en diferentes formatos.

315
00:15:21.960 --> 00:15:25.720 line:92%  
Pero en aquel momento,
qué importante era el dibujo

316
00:15:25.800 --> 00:15:29.000 line:92%  
y cómo acompañaba
ese proceso de investigación.

317
00:15:29.080 --> 00:15:30.840 line:92%  
Igual que en historia
de la anatomía,

318
00:15:30.920 --> 00:15:32.760 line:92%  
el dibujo fue también fundamental

319
00:15:32.840 --> 00:15:36.880 line:75%  
y hubo que cogerse de la mano
la anatomía con la ilustración

320
00:15:36.960 --> 00:15:40.480 line:75%  
y con el arte, aquí lo hizo
una sola persona, Ramón y Cajal.

321
00:15:40.560 --> 00:15:42.280 line:77%  
Era capaz de hacer la investigación

322
00:15:42.360 --> 00:15:45.200 line:75%  
y además de dibujarlo y plasmarlo
de la mejor manera posible.

323
00:15:45.680 --> 00:15:47.720 line:92%  
<c.vtt_yellow>Pues, Carmen,</c>
<c.vtt_yellow>terminamos la temporada.</c>

324
00:15:47.960 --> 00:15:50.040 line:92%  
Vaya.
<c.vtt_yellow>Ha sido un placer compartir</c>

325
00:15:50.120 --> 00:15:51.760 line:92%  
<c.vtt_yellow>estos meses contigo hablando</c>

326
00:15:51.840 --> 00:15:56.000 line:92%  
<c.vtt_yellow>de toda esta historia</c>
<c.vtt_yellow>de la medicina, del patronato,</c>

327
00:15:56.080 --> 00:15:58.360 line:92%  
<c.vtt_yellow>del Lyceum Club Femenino.</c>
Sí.

328
00:15:58.480 --> 00:16:00.600 line:92%  
<c.vtt_yellow>Que tengas un feliz verano.</c>
Igualmente, Mara.

329
00:16:00.680 --> 00:16:02.600 line:92%  
<c.vtt_yellow>Espero que nos reencontremos</c>
<c.vtt_yellow>a la vuelta.</c>

330
00:16:02.680 --> 00:16:04.520 line:92%  
Ojalá que sí.
Ha sido un placer para mí.

331
00:16:04.600 --> 00:16:06.240 line:92%  
Muchísimas gracias.
<c.vtt_yellow>Gracias, Carmen.</c>

