Conocemos la empresa palentina Vidrieras Laborda. Llevan casi tres décadas creando verdaderas obras de arte con vidrio. En 2018 el taller fue incluido en la Red Nacional de Maestros de la Construcción Tradicional.
Categoría: Corporal
Qué quiero ser de mayor: industria alimentaria
Descubrimos las diversas oportunidades que nos ofrece la Formación Profesional en nuestro país. El Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Molina de Segura, en Murcia, cuenta con la Familia Profesional de Industria Alimentaria. Se trata de un perfil muy adecuado para una región donde hay demanda de mano de obra cada vez más cualificada.
Conchi Fernández. Sobrevivir a mi vivir conmigo.
Mara Peterssen entrevista a Conchi Fernández, nutricionista y autora del libro ‘Sobrevivir a mí, vivir conmigo. Entender y sanar un Trastorno de la Conducta Alimentaria’.
Curtidos Atienza: curtiduría
La empresa palentina Curtidos Atienza se dedica a la producción de pieles y cueros desde hace cuatro generaciones. Se enorgullecen, además, de contar con certificación LWG que acredita su compromiso con la sostenibilidad y con los estándares éticos de la industria.
40 aniversario de la Vaguada
Retrocedemos 40 años para conocer la historia del primer gran centro comercial en España. La Vaguada, en el Barrio del Pilar de Madrid, fue diseñado por César Manrique.
El cabrales: haciendo paisaje.
Un queso como el de Cabrales tiene mucho más que buen sabor y muchas horas de trabajo en su elaboración. Influye la tradición, las formas ancestrales de hacer las cosas, la conservación del paisaje, el asentamiento de la población en territorios difíciles. En un queso de Cabrales se funden muchos aromas: el de los verdes pastos asturianos, el de sus gentes y el de su cultura.
Gitanas a escena
La primera compañía de teatro de mujeres gitanas dirigidas por una gitana, la actriz Coco Reyes. Estuvimos en uno de sus ensayos, en el barrio granadino del Almanjáyar, y en el estreno, en el teatro Isabel la Católica. Y nos emocionamos con ellas.
Baños de bosque
Los conocidos como ‘baños de bosque’ son una ´práctica habitual en Japón donde es conocido como Shinrin Yoku, su traducción literal es ‘absorber la atmósfera del bosque’
Hitos del CSIC en innovación
En esta experiencia conocemos algunos de los hitos en innovación que ha conseguido, en los últimos años, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Falla y el centenario del Concurso de Arte Jondo en Granada
Este año el Festival Internacional de Música y Danza de Granada, con una noche flamenca, en el mismo lugar y en la misma fecha que aquel legendario concurso que marcó un hito en la historia del cante flamenco.